“Liliale de Mari” è un Vermentino che parla di estate, convivialità e territorio, ma con la profondità di un vino pensato per accompagnare la tavola: perfetto con pesce, crostacei, verdure, ma anche da solo, quando il momento chiede solo un buon bicchiere e il tempo giusto per raccontarlo.
Liliale de Mari 2024
“Liliale de Mari” è il nostro Vermentino che nasce dove la luce incontra il mare. Le uve provengono dalla zona di Massa Marittima, territorio sospeso tra colline metallifere e brezze marine, capace di regalare vini di grande finezza e identità.
Nel calice si presenta luminoso e brillante, con riflessi dorati. Al naso è immediatamente mediterraneo: fiori bianchi, erbe aromatiche, scorza di agrumi, con una sottile nota salina che racconta la vicinanza al mare.
In bocca è teso, fresco e sapido, con una struttura elegante che sostiene la beva senza appesantirla. La chiusura è lunga, pulita, con un ritorno minerale che invita al sorso successivo.
16,00 €
| Denominazione | IGT Toscana Bianco |
|---|---|
| Vitigno | 100% Vermentino |
| Zona di produzione | Massa Marittima (GR) – Toscana |
| Altitudine dei vigneti | Circa 80–150 m s.l.m. |
| Tipologia del suolo | Prevalentemente sabbioso-argilloso con presenza di scheletro |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| Resa per ettaro | Circa 80 q.li/ha |
| Vendemmia | Manuale, fine agosto / inizio settembre |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve |
| Affinamento | In acciaio inox per 4–5 mesi |
| Grado alcolico | 13,5% vol. |
| Colore | Giallo paglierino brillante con riflessi dorati |
| Profilo olfattivo | Fiori bianchi, agrumi, erbe mediterranee |
| Profilo gustativo | Fresco e sapido, ben equilibrato |
| Temperatura di servizio | 8–10 °C |
| Abbinamenti consigliati | Pesce e crostacei |
| Potenziale di evoluzione | 2–3 anni |


