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Chianti Classico Riserva 2020

Castelnuovo Berardenga è il luogo di provenienza del Chianti Classico selezionato, un territorio che fa dell’uva la principale coltura, caratterizzato da un terreno che presenta modeste quantità di sostanza organica ed una ridotta presenza di fosforo assimilabile.
L’altitudine (dai 250 ai 500 metri) favorisce la coltivazione del Sangiovese, un vitigno autoctono che conferisce a gran parte degli ottimi rossi toscani grande corpo e struttura.

25,00 

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

 

Questo vino è caratterizzato da un intenso colore granato che si presenta subito agli occhi. Al naso, si percepiscono chiari sentori di frutta matura e spezie, che anticipano un gusto di grande struttura ed eleganza.

Il tannino, seppur presente, si presenta setoso e morbido, rendendo il vino molto piacevole da bere. In sintesi, un vino che soddisferà i palati più esigenti, con una personalità decisa e affascinante.

Aggiungi questo vino alla tua collezione personale o invialo come regalo ad un amante del vino, sicuro di fare un’ottima scelta.

 

 

ABBINAMENTI

 

Perfetto per la cacciagione, carni di lunga cottura e succulenti
Vintage:

2020

Uvaggio:

Sangiovese 100%

Grado Alcolico:

14,50%

Zona di Produzione:

Castelnuovo Berardenga (SI)

Vendemmia:

Vendemmiato in più volte per una corretta omogeneizzazione di maturità dell’uva

Tempo di fermentazione e macerazione sulle bucce:

20 giorni

Maturazione:

15 mesi in botti di acciaio, 18 mesi in tonneaux e affinato 4 mesi in bottiglia

Imbottigliamento:

Maggio 2023

Periodo consumo consigliato:

2024/2034

Descrizione

Colore granato intenso. Al naso sentori di frutta matura e spezie. Vino di grande struttura, elegante, tannino setoso e morbido.

Abbinamento

Cacciagione, carni di lunga cottura e succulenti.

Note

servire ad una temperatura di 18°

Formato Bottiglia

750 ml

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